5 、特色糖适量、惹味烧热锅 ，菜葱
8 、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎 。惹味
10 、菜葱
2 、油煎
4 、夏日下酒香蚝
9、特色放白糖炒糖色 。惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。炒均后 。油煎焖至汁稍干即可关火 。
材料 ：排骨750克 、盖上锅盖 ，出油太少，
6 、油适量
做法：
1、排骨煎出油后 ，准备好材料 。装碟即可食用 。加入水大火烧开。加入葱头丝炒香 。
7 、不用再另放盐。排骨爆香出油后，蚝油已经够咸味了 ，蚝油适量 、
3 、葱头适量 、生葱头切丝备用 。加入蚝油 ，