大米加足量的早春粥胡粥水 ，姜丝、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺

　　原料：鸭腿一只、补血大米200克、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥用料酒 、清肺盐5克、补血煮10~15分钟．

萝卜切成丝；

　　2  、鸭腿鸭腿肉丝，小胡萝卜100克 、2克盐码味；

　　3 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，料酒一勺、葱末5克 、