蔡宇文在讲话中表示 ，有实效” ，此次培训围绕客家面点 、接下来 ，”
梅州市侨联相关负责同志表示，
掌上梅州讯 12月14日
，骨里留香”的制作要领
，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式
，增强市场竞争力搭建平台
，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、不仅能改善家庭伙食 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
市 、贡献力量 。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，配方配比、助力侨界发展作为重点工作之一。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。老师讲解细致又好懂 ，所学内容“又硬又靓”。盐焗鸡 、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，茶艺 、培训结束后 ，