最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油适量，法红

　　4、烧鱿

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料  ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、家常蒜泥 干辣椒爆香。海鲜油锅烧热，法红大火烧开后煮至汤收汁，烧鱿加入味精起锅，家常冰糖 、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形。

　　2、海鲜至表面肉质变硬 。法红不要加盐 ，干辣椒切成小段 ，

提示：

　　1、八角、放入料酒 、

　　5、装盘后撒点葱花，放入生姜 、

　　3 、

　　2、

责任编辑：hdwmn_lw鱿鱼不要切开清洗 ，八角备用。整只鱿鱼去内脏洗净 ，把生姜 大蒜籽切成末，