倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸至南瓜全熟，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5  、贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南炒出泡沫起沙时，南瓜

连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南随意）；

　　2 、咸蛋黄2个、调入少许盐，料酒1匙 、锅里放入油，