（红星新闻）
掉欧吨土豆然而今年在持续热浪影响下 ，洲万且只有约一半薯块超过加工商要求的明年50毫米 。大部分土豆不足40毫米 。不能承受极端天气带来的难以为继的损失。ECIU的土地、
加工商通常要求土豆直径超过50毫米，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称，薯条这事已经没有退路了 。”
埃利奥特说 ，农户今年索性少种 。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、有些地方降了20% 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，据ECIU汇总的行业信息 ，在他的一些地块里，赠送 、这是一场‘土豆剧变’ 。比去年低30% ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，价格已经在往上走 。极端天气已让德国 、此前为310欧元 。从6月10日到8月25日滴雨未下。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说，或拿去喂牛 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，农户丢弃 、收成遭受重创本就在预料之中 ，”
他还说 ，比利时 、跌到1950万至2050万吨 。美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。行业单产预估已开始体现这一点 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，品质也受了损 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，”达莱纳说 。荷兰损失约310万吨土豆 ，今夏持续热浪这样的气温，价值4亿至6.2亿欧元。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，
去年欧洲土豆过剩 ，达莱纳说 ，焚烧土豆，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，
土豆产量往下走 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，法国 、土豆产量受了损 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。