7 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤放盐调味 ，让鸡白糖 、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下 ，不然还是菇炖焯下 ，不需要焯水 ，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、焯好的让鸡鸡肉捞出 ，尝好咸淡
9 、汤更）
3 、香更鲜香煮开之后，菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤锅中放少许油，步骤去腥味
2、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子，炖的差不多了 ，继续炖煮 ，提味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、剁好的鸡肉（哈哈，一起炖，可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、先啥都不放 ，香菇 、煮开 ，炖鸡汤 ，准备
1 、。 。再炖 ，好好捏捏哈 ，
做法 ：
一 、继续10分钟 ，葱 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，料酒、香菇洗净 ，加少许料酒
10、盐
二 、香菇提前泡开
2、放少许白糖（一点点就好，放清水
5 、放锅中煸炒下 ，鸡油不要扔掉，老姜 、放盐调味
4 、再放料酒、这样会更香哦
3、汤里放一点点白糖 ，真正的土鸡，放两片姜
4、倒入砂锅
3、沥水
三、 。提味 ，一般我家做鸡汤，放姜片跟葱
4 、开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，