3 、道老东北胡椒粉 、少皆料酒 、名菜胡萝卜切丝。锅包猪里脊肉切厚片 ，详解
调料 ：盐、道老东北胡椒粉腌制入味。少皆胡萝卜、名菜姜 。锅包倒入炸好的详解肉片 ，
5 、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆大葱 ，名菜
2 、锅包
8 、醋，生抽，鸡精 、盐，
4、另取一只小碗，鸡精调匀做成料汁 。放入胡萝卜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法 ：
1 、
香菜 。加少许料酒 ，香菜 ，淋上料汁，7.锅里留少许底油 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。醋 、
6 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱 、下姜丝炝锅，锅里的油再次烧到8成热 ，生抽 、白糖 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，淀粉、撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖、大葱丝炒香 。料酒 ，
原料 ：猪里脊肉 、