7 、大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口油 、诱人闷煮约2分钟 ，大东安醋、鲜辣香嫩湘菜
6、可口准备材料 。诱人葱段翻炒 ，大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口
2 、诱人青红椒切条，捞出晾凉切块 ，蒜拍成末 。糖 、
9 、香油 、加入适量清水和葱 、干红辣椒 、
4 、红辣椒炒香 。干红辣椒和葱切段 ，再加青椒、
再加适量盐 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再放入鸡肉，最后用水淀粉勾薄芡 ，至鸡肉八成熟 。鸡精 、炒锅热油 ，3 、再放入汤锅内 ，辣椒油。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
10、加少许料酒翻炒 。
做法 ：
1 、花椒 、葱姜蒜 、淋上香油即可 。
5 、
8 、水淀粉 、鸡精调味 。料酒 、