5,骨饭白菜帮,秘制炒出香味 。卤排洋葱切丝。骨饭
7 ,秘制半汤匙番茄酱 ,卤排
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,骨饭姜片煮成汤备用。秘制中火煸炒,卤排八角,骨饭锅里放油,白煮蛋一起大火煮开,两颗冰糖 ,
3 ,三分之一汤匙老抽 ,倒入排骨 ,
8,肉骨分开,
6,放入一汤匙生抽 ,姜切片,放入姜,时间稍微长一点,用白醋 ,白糖,
10 ,胡萝卜切丝 ,把洋葱放入炒到微黄,大约一分钟 。土豆加少许水打成泥。倒入打成泥的土豆,
2 ,半汤匙料酒,黄瓜,葱 ,骨头加葱结,肉切细丁 。
9,
4,原料图 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。调入盐,
