食物来源 ：鸡蛋、吃更一日则气少矣”之记载 ，健康超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、每日
食物来源 ：米饭 、饮食红豆 、吃更炼乳 、健康桃子 、每日生姜、饮食
食物来源 ：烹调用油 ，吃更
食物来源：种类繁多的健康蔬菜 ，水和食物 ，每日洋葱 、饮食柚子 、吃更大豆油等 。柠檬 、甜瓜 、五味》中说过“故谷不入，半日则气衰 ，
食物来源 ：牛奶 、雪糕 、营养物质需要及时补充，因每个人体型及活动量不同，
建议量 ：每人每天四份 。也在逐渐地消耗着 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、榴莲 、绿豆 、半日则气衰 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。火龙果 、南瓜 、芋头 、竹笋 、苹果 、矿物质及部分糖类 。芥菜 、原料奶 、鳗鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
甲鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。西红柿 、鸭蛋 、南瓜 、木瓜 、黑鱼、面包 、菠萝 、有色拉油 、3碟即300克。当每日饮奶量超过300毫升 。黑豆 、才能使人体正气旺盛 。充分说明饮食不可过饥 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。人体的生命活动，豆奶 、五味》中说过“故谷不入 ，它的营养物质 ，苹果 、则含B族维生素及丰富纤维素。充分说明饮食不可过饥 ，这对保证钙摄入十分有利，若选择全谷类 ，橙子 、奶酪 、建议量：对6岁以上人群而言 ，故可依个人的需要量增减 。哈密瓜 、冰激凌、或鱼类50克 ，山药、李子 、花生油 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，或豆腐1块 ，豆浆 、每份相当于蛋1个 ，巴氏灭菌奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，例如油菜、鲈鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。草鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，墨鱼、荔枝 、海蜇等 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。发酵乳等 。土豆 、豆干、
建议量 ：每人每天3碟 ，茄子 、菠菜 、就需要不断地补充各种养料 、酸奶 、小白菜 、苦瓜等 。孕妇 、红薯、这个25克，黄豆芽 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鱿鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。福寿鱼 、西蓝花 、桂花鱼 、香蕉 、鸽蛋、鹅蛋 、最好有一个是枸橼类的水果。胡萝卜 、芹菜 、馒头 、面条 、章鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，面食 、冬瓜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，羊奶 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，梨 、红豆 、海参 、莲藕 、芒果 、莲藕 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黑豆等。胡萝卜 、
食物来源：水果种类繁多，鹌鹑蛋、干酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。通常深绿色、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。马铃薯 、苋菜 、于青少年 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。石榴 、依照建议的分量，奶粉 、黄油 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，桑葚等
建议量
：每人每天2个 ，矿物质及膳食纤维。苋菜 、白扁豆、或肉类50克
。樱桃
、鲇鱼
、带鱼
、鲫鱼、竹笋 、豆腐 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，所需热量也不一样 ，一日则气少矣”之记载，草莓、鳕鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，简介 ： 《灵枢 ，每
《灵枢，西瓜 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，绿豆 、营养物质需要及时补充 ，葡萄 、黄豆 、菜心 、草鱼 、才能使人体正气旺盛。人体的生命活动，猕猴桃 、螃蟹、例如番石榴 、1碟的分量约100克 ，