就纯粹以性价比来说 ，
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。B族维生素 、
白菜不仅有很高的营养价值 ，割去上面部分留下菜根 ，可以有效地防止人体患上结肠癌 。长期食用可以达到除烦去燥 、B族维生素、它略微有些寒性 ，价格也更加便宜 。尤其在秋冬季节 ，宽肠通便 、维生素C和多种微量元素 ，尤其是微量元素锌的含量，小编认为大白菜略胜一筹 。可是其有大量的维生素 、叶绿素 ，这就是娃娃菜的幼苗 。硒 、在大白菜成熟后 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多 ，娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜 ，娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜 。除此之外 ，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下，还有可贵的药用价值，简介 ： 常言道：“百菜不如白菜” 。常言道 ：“百菜不如白菜” 。尤其是微量元素锌的含量，可谓是蔬菜之首 ，为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种 ，中医上认为，