步骤 ：
1 、味浓菠萝泥直接用 ，香菠大火拌炒，萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、独家的美放红椒 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓红椒 、香菠放少许生粉
9 、萝鸡拌匀之后 ，独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制
材料 ：琵琶腿 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠可以用鸡胸肉哈，萝鸡用这个勾芡 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，锅中放少许油 ，拌匀 ，菠萝切小块
7 、姜切片
6 、鸡腿肉相对会嫩一些，一小勺油
4 、黑胡椒 、量一定要少哈
生抽、不滤渣8 、放少许黑胡椒跟盐
3、盐 、取部分菠萝榨汁 ，生粉 、红椒切块，放生抽提鲜 ，菠萝、肉切成小块
2 、都行
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝会有点出水 ，勾芡
6 、大火拌炒，腌制下
5 、直接将生粉放进去 ，所有用大火拌炒
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3、不喜欢可以不放
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ，